Recipe: Tasty Kapusta z grochem inaczej

Kapusta z grochem inaczej. Przepis na kapusta z grochem inaczej z bloga Frompolishkitchen. Przygotuj to danie we własnym zakresie i podziel się swoja opinią! Przepis: Kapusta z grochem inaczej. przeczytaj przepis na blogu Groch, kapusta, przyprawy i dużo, dużo smaku.

Podstawowymi składnikami dania są: łuskany groch, kiszona kapusta i przyprawy. W Wielkopolsce nazywana ciupką z grochem. Groch to nie tylko grochówka czy kapusta z grochem. You can have Kapusta z grochem inaczej using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kapusta z grochem inaczej

1. It's 1/2 główki of kapusty (młodej).
2. Prepare 80 g of boczku.
3. It's 1 of średnia cebula.
4. It's 150 g of gotowanego, obranego bobu.
5. You need 4-6 of pieczarek (mogą być inne grzyby).
6. Prepare do smaku of Sól i pieprz.
7. It's of Zielony koper i pietruszka.

Groch można „zagospodarować" na wiele sposobów, może być ważnym Suchy groch ma nieco inne wartości odżywcze niż świeży groszek. Ja używam połówek grochu, ale możesz też sięgnąć Kapusta z grochem to u mnie zazwyczaj wigilijna kapusta z grochem. Jeśli szykuję wersję na co dzień, to zazwyczaj do gotowej kapusty z grochem. W moim rodzinnym domu gotowało się zwykle kapustę bez dodatków, od jakiegoś czasu… Ja robię ją od niedawna i nieco inaczej niż moja Teściowa.

Kapusta z grochem inaczej instructions

1. Kapustę szatkujemy. Cebulę kroimy w ćwierć krążki. Boczek w zgrabne paseczki lub w kostkę. Pieczarki kroimy w plasterki..
2. Na patelni topimy boczek, następnie podsmażamy cebulę. Dodajemy poszatkowaną kapustę i pieczarki. Dolewamy 80 ml wody i dusimy ok.15 minut. W końcu dodajemy bób i dusimy jeszcze 10 minut. Jeśli jest potrzeba dusimy kilka minut dłużej na małym ogniu..
3. Kiedy kapusta jest już gotowa - stan gotowości określamy indywidualnie, posypujemy koperkiem i pietruszką. Zostawiamy na kilka chwil po czym wydajemy na stół..
4. Kapustę z bobem podajemy jako ciepłą zakąskę lub przystawkę do dania głównego. Dekorujemy liściem pietruszki lub kopru.

Moim zdaniem ilość grochu zależy od upodobań i od tego jak kwaśna jest. Kapusta z grochem - wigilijna i wyjątkowa.. Kapusta z grochem to wigilijna potrawa, która w magiczny wieczór pojawi się na wielu polskich stołach. Każda kobieta ma na nią swój własny sposób, w każdym domu smakuje odrobinę inaczej, choć podstawa zawsze ta sama. Kapusta z grochem, wigilijna wersja bigosu, jest bardzo treściwym i smacznym daniem.