Sałatka z tortellini i szparagami. Tortellini stanowi smaczny dodatek do mięs i warzyw serwowanych w gęstych sosach. W takiej formie mogą stanowić elegancką przekąskę podczas przyjęcia lub szybką kolację. Sałatka z tortellini ze szparagami opiera się na makaronie z mięsnym nadzieniem.
Akurat trwa sezon, więc trzeba korzystać :). Przyznaje, że to mój pierwszy raz :). Nigdy wcześniej nie robiłam sałatki ze szparagami. You can have Sałatka z tortellini i szparagami using 11 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sałatka z tortellini i szparagami
- You need 1 szklanka of makaronu tortellini (odmierzyłam surowy).
- You need 1 of pęczek szparagów 500 g.(miałam zielone).
- You need kilka of rzodkiewek.
- It's 3 of jajka, ugotowane na twardo.
- You need 1/2 of papryki czerwonej.
- Prepare 1/2 of papryki żółtej.
- You need 1 of cebula dymka razem ze szczypiorem.
- Prepare 15 of pomidorków koktajlowych.
- Prepare 2-3 łyżki of jogurtu naturalnego.
- You need of sól, pieprz.
- You need 2 łyżki of majonezu.
Postanowiłam sprawdzić, Co z tego wyjdzie. Sałatka z tortellini jest bardzo popularną sałatką i znaną, w dodatku szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna. Szparagowa sałatka z tortellini i botwinką. Tortellini gotujemy wg przepisu na opakowaniu, odcedzamy, przelewamy wodą.
Sałatka z tortellini i szparagami instructions
- Tortellini ugotować według przepisu na opakowaniu. Przygotować szparagi. Odłamać zdrewniałe końcówki, następnie ugotować we wrzącej, osolonej wodzie z dodatkiem masła. Gotować około 10 minut. Kiedy wystygną, pokroić na małe kawałki. Jajka pokroić w kostkę. Warzywa pokroić na kawałki. Wszystko wrzucić do miski. Przyprawić solą i pieprzem. Dodać majonez i jogurt. Wymieszać. Wstawić na kilka godzin do lodówki. Najlepiej smakuje na drugi dzień..
Botwinkę, pomidora i koperek myjemy, kroimy. Sałatka z tortellini - błyskawiczny przepis na tą wspaniałą przekąskę. Połączenie makaronu tortellini ze świeżymi warzywami i innymi dodatkami. Ugotuj tortellini według zaleceń na opakowaniu. Wszystkie warzywa dokładnie umyj i osusz.
Komentarze
Prześlij komentarz