How to Make Appetizing Kotleciki wołowe z kaszą kuskus

Kotleciki wołowe z kaszą kuskus. Kotleciki z kaszy kuskus to pyszna propozycja na szybką, bezmięsną przekąskę lub też nieskomplikowany obiad. Są pyszne na ciepło oraz po ostygnięciu. Ja je podaję z dodatkiem warzyw i lekkim sosem, ale mogą posłużyć jako dodatek nawet do kawałka mięsa.

Kotleciki wołowe z kaszą kuskus Bulion doprowadzamy do wrzenia i zalewamy nim kaszę. Następnie dodajemy drobno posiekaną natkę pietruszki i mieszamy. Kotleciki układamy na kaszy kuskus i polewamy odrobiną. You can cook Kotleciki wołowe z kaszą kuskus using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kotleciki wołowe z kaszą kuskus

  1. It's 300 g of mięsa wołowego mielonego.
  2. Prepare 300 g of kuskusu.
  3. It's 300 ml of bulionu + 100 ml bulionu.
  4. You need 1 łyżeczka of oregano.
  5. You need 1 łyżeczka of płatków chili.
  6. You need of Sól i pieprz.

Kuskus zalewamy gorącym rosołem i czekamy aż napęcznieje. Jeśli kasza jest zbyt sucha dodajemy więcej. Jeśli zbyt mokra, nadmiar rosołu odlewamy. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy z dwóch stron uformowane z masy kotleciki.

Kotleciki wołowe z kaszą kuskus instructions

  1. Zalej 300 g kuskusu 300 ml gorącego bulionu (ja użyłam bulion z zupy). Możesz rozpuścić kostkę rosołową we wrzątku, aby uzyskać bulion. Przykryj kuskus i odczekaj ok 5 minut..
  2. Dodaj do kuskusu 300 g mięsa mielonego i dopraw: solą, pieprzem, oregano i płatkami chili. Mięso z kuskusem zblenduj. Dodaj pozostałe 100 ml bulionu. Uformuj małe kuleczki i oprócz je w mące, a następnie smaż na patelni o grubym nie na oliwie i łyżeczce masła przez ok 10 minut..
  3. Ja podałam swoje kotleciki z fasolką szparagową i zasmażanymi buraczkami. Smacznego :).

Gdy kotleciki nabiorą rumianego koloru, zdejmujemy je z patelni. Kasza: Kaszę kuskus należy przesypać do miski i następnie zalać gorącym bulionem lub osoloną wodą. Do kaszy kuskus wbić jajko, dodać kaszę manną lub bułkę tartą, posiekaną cebulę oraz czosnek. Wszystko razem dokładnie połączyć i doprawić według smaku. Kotlety z kaszy kuskus z sosem pieczarkowym Pomysł na kotlety wegetariańskie z kaszy kuskus.

Komentarze