Easiest Way to Prepare Yummy Bób z winem i ziołami

w dniu

Bób z winem i ziołami. Królik jest dość popularnym mięsem w Hiszpanii. Dodaje się go często do ryżu i makaronu, ja proponuje przepis na królika smażonego a potem duszonego w winie. BÓB I ZIOŁA: najświeższe informacje, zdjęcia, video o BÓB I ZIOŁA; Sezon na rzodkiewki.

Bób z winem i ziołami Na rozgrzaną patelnię (używam woka) wlewamy trochę oliwy, dodajemy pokrojone pomidory zioła i czosnek. Delikatnie rumienimy (uwaga, żeby czosnek się nie przypalił). Bkb Menu - Free download as PDF File (.pdf), Text File (.txt) or read online for free. You can cook Bób z winem i ziołami using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bób z winem i ziołami

  1. It's 1 kg of świeżego, młodego bobu.
  2. You need 2-3 of szalotki.
  3. You need 3 ząbki of czosnku.
  4. You need ok. 200 ml of wytrawnego, białego wina.
  5. You need pół pęczka of koperku.
  6. You need kilka of gałązek mięty.
  7. It's łyżeczka of ziaren fenkułu.
  8. You need pół łyżeczki of ziaren kolendry.
  9. You need of pieprz młotkowany lub świeżo zmielony.
  10. It's łyżka of sambalu lub strąk zielonego chilli.
  11. Prepare 3-4 łyżki of masła.
  12. Prepare of sól.

Ostatnio też doprawiałam ziołami i cytryną - pyszne było! Zgodnie z preferencjami smakowymi możecie gotować dłużej lub krócej, dowolnie! Pokrojone drobniutko zioła łączymy z bardzo miękkim masełkiem i doprawiamy solą. Najpierwszy, ten najmłodszy bób zawsze pałaszuję tylko z masłem i solą.

Bób z winem i ziołami step by step

  1. Bób ugotuj we wrzątku, aż będzie al dente - ok. 10-12 minut. Nie rozgotuj go!.
  2. Bób przelej zimną wodą, obierz ze skórek..
  3. Na maśle podsmaż posiekaną drobno szalotkę, czosnek, sambal lub chili, utłuczone ziarna fenkułu i kolendry. Zalej winem, dodaj sól, zredukuj, aż pozostanie 1/3 płynu. Dodaj pieprz..
  4. Do powstałego sosu dodaj obrany bób. Jeśli chcesz podawać na gorąco, podgrzej przez chwilkę. Przed podaniem dodaj posiekany koperek oraz miętę. Wymieszaj bardzo delikatnie..

Bób możesz doprawić pieprzem lub natką pietruszki. Dobrze smakuje z oliwą i świeżymi ziołami. Ale moim zdaniem wczesny, ten pierwszy, młody i tak wesoło zielony najlepiej. Bób z boczkiem - poznaj najlepszy przepis. ⭐ Sprawdź składniki i instrukcje na KuchniaLidla.pl! W międzyczasie cebulę i boczek podsmażamy na roztopionym maśle aż do zeszklenia.

Komentarze

Prześlij komentarz