Kopytka z bobu z sosem kurkowym. Tradycyjne polskie kopytka z ziemniaków, mąki i jajka podane z sosem kurkowym. Na koniec przygotowane kopytka podsmaż na patelni (na maśle). Ułóż kopytka na talerzu i polej sosem kurkowym.
Lecz tym razem do kopytek zrobiłam sos kurkowy, który zgrał się z nimi idealnie. Kopytka z ziemniaków i sera: ziemniaki gotowane w mundurkach i biały ser śmietakowy, to dwa główne składniki tych pysznych kluseczków. Kopytka - to kluski z ugotowanych i rozgniecionych praską ziemniaków z dodatkiem mąki i jajka. You can have Kopytka z bobu z sosem kurkowym using 26 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kopytka z bobu z sosem kurkowym
- Prepare of Kopytka.
- Prepare 250 g of bobu.
- You need 1 of jajko.
- It's 2 łyżki of mąki ziemniaczanej.
- It's 2 łyżki of mąki pszennej.
- You need of Sól pieprz.
- Prepare Łyżka of kaszy manny.
- You need 1 łyżka of masła.
- It's 1 łyżka of oliwy z oliwek.
- It's of Sos kurkowy.
- You need 200 g of kurek.
- It's 1 of mała czerwona cebula.
- It's 1 ząbek of czosnku.
- It's of Ziele angielskie.
- Prepare Liść of laurowy.
- You need of Pieprz czarny w ziarnach.
- You need of Gałka muszkatołowa.
- You need of Tymianek.
- It's of Majeranek.
- Prepare of Oregano.
- Prepare of Koperek.
- It's of Sól.
- You need of Papryka chilli.
- You need of Curry.
- It's 150 ml of śmietany 30%.
- It's 150 ml of bulionu warzywnego.
Z tych składników zagniata się gładkie ciasto, z którego. Grzyby oczyścić,umyć i pokroić na mniejsze kawałki jeśli są duże. Kopytka posyp koperkiem i podaj z sosem kurkowym. Mój Małż nie lubi bobu i patrzy na mnie jak na nieszkodliwą wariatkę, kiedy przynoszę do domu kilogramy tego przysmaku.
Kopytka z bobu z sosem kurkowym instructions
- Gotowanie i obranie bobu:.
- Ostudzony bób ugnieść tłuczkiem, dodać jajko, mąkę ziemniaczaną i pszenną, doprawić do smaku solą i pieprzem. Zagniatać i w razie potrzeby podsypywać mąką. Uformować wałki i formować romby..
- Zagotować wodę i wrzucić kopytka..
- Kurki oczyścić, opłukać. Przesmażyć około 10 minut na oliwie i maśle, na dużym ogniu..
- Dodać cebulę i czosnek pokrojony w drobną kosteczkę, doprawić do smaku. Podlać bulionem, gotować około 10-15 minut. Zalać śmietaną i chwilę zagotować..
- Odcedzić wyłożyć na talerz po czym polać sosem z kurek..
Wiadomo bowiem, że sama będę go jadła, bo ani w nim, ani w naszych dzieciach nie wywołuje on żadnego entuzjazmu. Jakoś specjalnie nad tym nie ubolewam - więcej dla. Zielone kopytka z dodatkiem super zdrowego jarmużu nie tylko cieszą oko, ale smakują wyśmienicie. Stragany pełne są pomarańczowych grzybków, nie zwlekaj. Ugotowane ziemniaki i brokuły przeciskamy przez praskę lub blendujemy na gładką masę.
Komentarze
Prześlij komentarz