Roladka z kurczaka z kaszą kuskus. Po tym czasie rozdrobnić ją widelcem. do przygotowanej kaszy dodać fetę oraz przyprawy. na płacie mięsa rozsmarować pastę z kaszy i fety. na jednym z końców mięsa ułożyć por i zawinać w roladkę. Mięso opłucz, natnij w poprzek, rozłóż i lekko rozbij tłuczkiem. Filet z kurczaka kroimy na cienkie plastry nastepnie je rozbijamy i ukladamy jeden obok drugiego na folii streczowej.
Filet z kuczaka przyprawiamy ziołami prowansalskimi. Taka sałatka to świetne rozwiązanie na zagospodarowanie resztek pozostałych po obiedzie. Jeśli został Wam kotlet lub roladka z kurczaka to wystarczy ją pokroić, wrzucić do kuskusu razem z warzywami i mamy pyszną, szybką sałatkę na kolację czy do pracy. You can cook Roladka z kurczaka z kaszą kuskus using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Roladka z kurczaka z kaszą kuskus
- It's 0,5 of kurczaka.
- You need 2 of jajka,.
- It's 50 g of sera,.
- It's 100 g of mieszanki warzyw,.
- Prepare 150 g of kaszy kuskusowej,.
- Prepare of sól.
- You need of pieprz.
- You need of słodka mielona papryka.
- Prepare of wątek kulinarny.
Kuskus zastąpiłam drobną kaszą jęczmienną, która w tej roli sprawdziła się naprawdę cudownie. Jednocześnie, chciałabym dodać, że w oryginalnym przepisie do Filety z kurczaka rozbić tłuczkiem na cienkie sznycle. Na arkuszu folii aluminiowej rozłożyć plastry szynki tak aby na siebie zachodziły. Roladki z kurczaka faszerowane pieczarkami i serem pieczone w boczku.
Roladka z kurczaka z kaszą kuskus step by step
- Demontujemy kurczaka, starając się nie uszkodzić skóry. Potrzebujemy tylko połowy (fileta z udem), drugą połowę zostaw na coś innego, a kości można pozostawić na rosół..
- Deskę do krojenia owijamy folią spożywczą, kładziemy mięso, przykrywamy warstwą folii spożywczej i ubijamy. Dodałem sól, pieprz i słodką paprykę..
- Z dwóch jajek robimy omlet i wkładamy no ubitego kurczaka wraz z dużym kawałkiem sera. Zawinąć i obwiązać sznurkiem do mięsa. Smażyć na rozgrzanej patelni ze wszystkich stron, aby uzyskać skórkę i włożyć do piekarnika rozgrzanego do 180 ° C na 20-25 minut..
- Jeśli używasz świeżych warzyw, pokrój w kostkę i gotuj w wodzie lub rosole przez około 6 minut, następnie dodaj kuskus i gotuj, stale mieszając przez około 4-6 minut.
- Bon Appetit.
Dodać do naczynia z kurczakiem i wstawić do nagrzanego piekarnika. Np. ziemniaki / surówka z kapusty pekińskiej, papryki czerwonej i żółtej z dodatkiem majo i śmietany. Przepisy z kategorii piers z kurczaka z kasza kuskus. Kurczak w tempurze z kaszą kuskus - DoradcaSmaku - ten przepis cieszy się popularnością, sprawdź. Smażymy z obu stron, aż do uzyskania złotego koloru.
Komentarze
Prześlij komentarz